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图集实录 探访武汉“菜篮子”保障一线——蔬菜批发市场的日与夜

图集实录 探访武汉“菜篮子”保障一线——蔬菜批发市场的日与夜

市民对生活物资,尤其是新鲜蔬菜的供给保障尤为关注。记者深入武汉最大的农产品批发市场,用镜头记录下这座城市“菜篮子”从源头到流通的坚实保障线。

凌晨三点的“不夜城”

当城市还在沉睡,武汉某大型农产品批发市场早已灯火通明,车水马龙。这里是华中地区重要的蔬菜集散枢纽。巨大的棚式交易区内,满载着大白菜、萝卜、莴苣、辣椒等各类蔬菜的货车整齐排列,来自山东、云南、海南等全国主要产区的车牌随处可见。菜商们忙碌地进行着卸货、分拣、过秤,空气中弥漫着泥土与蔬菜的清新气息。一位来自山东的货车司机告诉记者,他这一车30吨的蔬菜,经过十多个小时的运输,将在这里快速分发到武汉及周边城市的各个市场。

高效流转的“中转站”

市场管理方介绍,为保障供给,市场已启动应急保供机制,积极组织商户加大货源调运力度。目前市场每日蔬菜进场量稳定在较高水平,品种丰富,完全能够满足需求。在交易区的一侧,专门设立了本地叶菜交易区,武汉周边郊区菜农运送来的红菜薹、小白菜等时鲜蔬菜格外受欢迎。采购商们开着小型货车、三轮车穿梭其间,快速完成交易后,这些蔬菜将在清晨时分出现在各大超市、社区菜店以及电商平台的配送仓库。

严把关口的“安全阀”

保障供给,安全是前提。在市场入口处,所有进入的货车都需进行严格消杀。市场内的食品安全检测中心24小时运转,对进场蔬菜进行批批检测,重点监测农残等指标,检测结果实时公示,确保进入流通环节的蔬菜安全可靠。市场严格落实各项防疫措施,对从业人员进行健康管理,营造安全的交易环境。

从批发市场到市民餐桌

天色微亮,完成采购的车辆陆续驶离批发市场,像毛细血管一样将新鲜蔬菜输送至全市各个零售终端。与此市场的数据中心大屏幕上,实时滚动着交易量、主要品种价格、货源地等信息,为保供决策提供精准支撑。

通过实地探访可以看到,武汉的蔬菜批发环节流通高效、供给充足、价格平稳。这座城市的“菜篮子”工程,正通过无数从业者昼夜不息的努力,以及一套成熟高效的供应链体系,稳稳地托住市民的日常所需,传递着温暖与信心。

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更新时间:2026-01-13 18:03:51

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